Viva La Pasta 小乐食义面坊
- Viva La Pasta 小乐食义面坊
- 电话：07-531-6338
- 营业时间：週二 - 週日: 11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00
- 人均：暂无数据
- 地址：高雄市盐埕区五福四路84号
- 标签：
Viva La Pasta 小乐食义面坊介绍
店内经典推荐餐点「橄榄油鸭胸义大利面」，是採用宜兰在地生产的樱桃鸭为主要料理食材，其鸭胸部位饱含油脂，主厨巧妙运用煎牛排的方式，将鸭胸二面煎熟锁住鲜美的肉汁，一口咬下肉质鲜嫩多汁，伴随的鲜甜滋味，配上精选面条，爽口、弹牙的口感，充斥口中。另外热爱米食的吃客们，不妨可选择「松露乳酪炖饭」，特别以鸡汤，牛肝菌菇为炖饭料理基底，米粒经主厨巧妙运用义式手法，将其米心制成略硬的义式口感，粒粒分明，再与起司、鲜奶油及松露一同包覆其中，伴随的迷人滋味，总让人一口接着一口。
交通信息
暂无数据
