多麦绿烘焙美食(民生总店)介绍
【多麦绿烘焙美食】是位于屏东市民生东路上的人气面包店，店家以天然谷物的红藜培养出自制酵母，让面包口感软Q又具有弹性，近年更带入养生趋势，在配方中加入屏东在地新鲜蔬果，并不断研发改良各种烘焙技术，就是这种坚持自然的美味，让店家荣获2012年屏东十大伴手礼殊荣！独创的黄金"烤"沙其玛是【多麦绿烘焙美食】畅销的团购商品，同时也是制作泡芙时偶然发想出的新创意，摒弃传统油炸手续，制作过程以牛奶完全取代水份，同时进口法国烤饼油烤制出沙其玛的酥香，口感浓郁饱满、不会黏牙，无论枫糖、手工黑糖，甚至新奇的咖啡柠檬口味，天然食材不甜腻的香气皆让人倍感回味。
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