88嫩仙草(总店)
- 88嫩仙草(总店)
- 电话：04-774-8580
- 营业时间：週一~五：10:00~18:30、週六日：09:30~20:00
- 人均：暂无数据
- 地址：彰化县鹿港镇后寮巷88号
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88嫩仙草(总店)介绍
鹿港天后宫旁「88嫩仙草」对于仙草十分讲究与坚持，特别精挑品质最优良、仙草香味最浓郁的台湾仙草干，捨弃较为便宜的进口货，以费时费工的古法炼制，将其仙草的胶质完全释出、提高浓度，细细熬煮等待，相信”简单”里蕴含着不风的”自然原味”，回归本质的感动，也寻回了你我熟悉难忘的味道。在现代一切讲求快速、便利的趋势下，「88嫩仙草」仍然坚持纯手工制作。没有机器粗鲁的量化口感，以费工费时的古法手作，保留浓浓古早的风味，对于安全卫生管理上，也有一套的标准作业程序，所有原料讲求健康与品质，用最天然、简单的食材，以最原始手工手法，呈现自然而然的鲜甜滋味。
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