员林田园鸡脚冻介绍
员林田园鸡脚冻罗老闆年轻时为药师,为了爱吃鸡脚的老闆娘,夫妻俩开始接触鸡脚冻的研发。刚开始试尽了各种中药与滷汁融合,在这段期间罗老板不知试吃了多少只鸡脚和倒掉多少锅滷汁,凭着罗老板对于鸡脚的热爱和一颗不服输的心,好不容易才找到了最适合滷鸡脚冻的秘方。而我们的鸡脚冻无论是在炖滷过程或是最后的包装,都以消费者的健康为第一考量,坚持每天採用CAS新鲜鸡脚,制作过程并不添加色素和防腐剂,并藉由每天限量放方面来控制品质,只为给消费者新鲜、美味又健康的鸡脚冻,所以之后的鸡翅冻、鸡胗冻、鸭翅冻等等商品的人气也随之扶摇直上。员林当地本为着名腌梅产地,Q梅便也成了田园鸡脚冻的热销产品之一。
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