呼伦贝尔酒店年夜饭预订

 　　呼伦贝尔市各大酒店年夜饭预订火爆

　　呼伦贝尔酒店年夜饭预订成为市民最佳的选择，方便快捷的方式是现今年夜饭供应潮流。

　　在酒店享用年夜饭已经成为当下的一种潮流，蛇年春节快到了，近日记者走访呼伦贝尔市多家酒店了解到，今年的年夜饭预订情况依然如火如荼，大部分酒店的包间早已被订满，而大厅的空余餐位也所剩无几。

　　呼伦贝尔酒店年夜饭预订火爆

　　记者从海拉尔各大酒店了解到，预定年夜饭的顾客大部分从年前一两个月就开始着手预订了。海拉尔世纪天伦酒店负责人说，从去年酒店开业起就陆陆续续有顾客前来预订蛇年年夜饭了;贝尔酒店更是有一批忠实的老顾客，吃完本年度年夜饭，直接就预订好下一年度的年夜饭。记者采访海拉尔多家酒店负责人了解到，年夜饭的餐位预订不仅仅集中在除夕当天，像初六、初八这样给老人过寿的日子，各大酒店也几乎座无虚席。

　　健康安全成年夜饭新标准

　　记者走访海拉尔友谊国际大酒店、市宾馆、区宾馆等高档次酒店了解到，由于今年菜价、原材料价格均有所上涨，各酒店年夜饭平均每桌餐费在千元左右。记者采访了几位消费者，他们对千元价位表示能够接受，市民陈先生坦言：“服务态度取决于饭店的档次，对于年夜饭，我希望有高质量的服务，只要服务到位，吃着也畅快”。

　　对于年夜饭的服务质量，各大酒店负责人均表示，服务的细心周到和食品的健康安全是酒店经营的宗旨，为了酒店在过年期间正常运营，让消费者过一个开心快乐的新春，酒店均采用员工轮班制度，保证服务质量不打折扣。贝尔酒店负责人说：“现在顾客对食品的追求与以往不同了，他们更注重营养的均衡，对菜色的搭配更为挑剔，口味更偏向清淡，为了满足广大消费者的需求，我们的厨师特地精心研制出一系列年夜饭健康菜谱，满足消费者的需求。”

　　呼伦贝尔酒店年夜饭加强春节期间餐饮监管

　　为了切实保障春节期间的餐饮服务食品安全，防止食物中毒等事故发生，呼伦贝尔市食品药品监督管理局制定了《餐饮服务环节食品安全监督检查实施方案》，并在全市范围内组织开展春节期间餐饮服务食品安全大检查专项行动。 采访中记者了解到，对于年夜饭，许多市民怀有担忧：担心服务打折、增加隐性消费等问题，那么，消费者该如何维护自身合法权益?消协部门提示市民：通过签订合同的方式可防止其侵权行为，消费者最好把对饭菜质量的要求、用餐时间长短以及饭店如果违约应负责任在合同中标注清楚，出现问题就可以通过法律途径得到赔付。分清所交费用是“订金”还是“定金”，订金相当于预付款，消费者如果因合理原因取消预订，饭店应当退还;而定金则具有担保作用，金额不得超过总价的20%，消费者违约，定金不退，如果商家违约则应向消费者双倍返还定金。明确自身的“知情权”，依照《消费者权益保护法》的规定，消费者在接受服务时享有知情权，在预订酒店时要询问清楚是否收取附加费等，如商家事先没有进行明示，就不能向消费者收取。市民维权时，可拨打12315投诉。

　　更加严格的质量审查将对呼伦贝尔酒店年夜饭消费群体带来良好的消费、饮食环境。

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