武夷山购物吃饭有感

　　这次去武夷山算是第二次了，前两次都是跟着单位一起去的，所以不是自助游，也没有自助游那么畅快，我就废话不多说写点实际点的东西，出去旅游大家最关心的还是购物和吃饭，我就总结一下，怎么样才是最经济实用的。

　　先说明一点，这不是广告贴，也不是抹黑贴；这就是我们这次唯一的半天自由时间里，对所遇到的人，所购买的东西或者服务的一次记录，也希望可以帮到大家。不做指引，只是参考。

　　由于我们的团队不包餐（除了酒店的早餐），所以吃饭成了我们必须自己考虑的头等大事。第一天的中午，游完天游峰，下午要去一线天；所以中午的饭，我们觉得还是交给导游比较靠谱，因为景区没有饭店，我们也没有自备车可以到处去找饭店。导游带我们去了个叫农家乐的地方，停着挺多旅游车的，说明这个基本就是旅行社定点饭店。我们团一共16个人，分别是我们6个人，其他公司4个人，还有一大家子6个人。导游建议，我们可以吃团队餐，按每人30块标准，8菜1汤和饭，不含饮料。我们和那4位团员同意了，但是另外6个人要求自点，那就分开吃咯。

　　个人觉得，因为行程比较紧，而且这又是旅行社定点的饭店，吃单点的菜没什么意思，因为跟团餐一样，都是一个厨子做的，也就是菜的花式上选择可以多点，但是性价比肯定不高。我们对第一餐的要求只是吃饱，不求吃好。事实证明，团餐还可以，有炒空心菜，笋，鸡汤（虽然没啥鸡汤味道），拌木耳（这个很好吃），铁板牛肉，炸山雀（很小的鸟，看着很可怜，而且也没什么肉），馒头和米饭等。米饭很硬，馒头还行。反正管饱，而且不难吃，可以打个70分，再加了瓶大雪碧，10块。

　　123下午游完一线天，又要开始考虑晚饭了，我们这次是想吃好点的，有特色的地方了，还是询问了一下导游，她推荐了鲤鱼山庄。老大交代，去百度上看一下评价，中国移动这个时候不给力啊，网速慢，而且关于鲤鱼山庄的评价很少，只说这是武夷山最大的餐饮，貌似还挺有特色。于是我们同意去尝尝，那4个团员也一并去，惯例，另外6位自由行~~

　　导游安排了车子送我们去鲤鱼山庄，到了那里，我心里就觉得有点小小的不妙，因为门口还是很多旅游车。。。不过后来想想，武夷山就是个旅游度假区，多的就是游客，本地人不会没事跑到那么大的饭店吃饭的。鲤鱼山庄的确很大，排场看着不错，不过就是离度假区有3公里，没有公交，也打不到出租车。估计只有自驾和旅行社安排去了。

　　进了山庄，小桥流水红灯笼，看着挺赞；问了一下有没有包房，有是有，但是最低消费800，我们还是选了大厅。没有菜单，要看菜点单，大部分还不是看实物的菜，是看在墙上的图片。。。图片上标注由什么菜做成，但是就是不写价格，要自己一个一个问。当然，你也可以不问，但是我不保证他们不黑你。有一个豆腐，一小块一小块的，油炸过，有点辣子鸡丁的那种样子，不错；清蒸红眼睛，红眼睛是他们的保护动物，也不知道他们怎么弄来的，不过味道很好，86一斤好像。正吃着，听到隔壁的那4人组在斥责服务员，他们点了百菇煲，但是上来的煲里只有平菇。。。这菜68一份，我也点了，据说是特色菜。服务员辩解说，他们的百菇煲就是只有平菇的，真把顾客当傻子了。我们知道一份煲里不会有100种菇，但你也不能只给一种吧，还是很便宜那种。在隔壁桌的强烈态度下，服务员改口说，是4人祖点错了，他们有百菇煲和杂菇煲两种，要吃菌菇多的，应该是杂菇煲。

　　于是他们要求更换，我也乘机跟着要求，我们也要换。后来杂菇煲上来后，菇是挺多种，不过都不怎么好吃，尤其是其中一个叫龙爪菇的，当时点菜的推荐我清炒这个，幸亏没听她的。。。脆是挺脆，但是菇的根部没弄干净，又涩又老。反正这个煲不值68，28卖我都亏。还有一道观音菜，不知道是他们烧的不好吃，还是他们的口味特别，一股子土腥气。。。。28一份。铁板山麂，她说比羊牛肉嫩，为虾米好几块我都么有咬动呢。。。78一份。

　　对于这家店的评价是：

　　店的确很大。装潢也不错，很多桌子都是根雕的，椅子有瓷的，也有根雕的；

　　点菜不方便。不明码标价，点菜的服务员很不专业，好几次我抬头看墙上的菜式图，头一回，她没影了，还得我过去跟她说，感觉是我在跟着她走；而且态度不怎么好，问她啥都不爱理，口气比较不耐烦，我差点以为她不是服务员，是老板娘。

　　菜的口味差异很大，好吃和不好吃的各占一半。好吃的可以打90分，不好吃的可以打20分。。。。

　　整体服务水平不高。我点的菜漏了一个，那位飘忽的点菜员压根没给我写；还有一个告诉我没货了，但是结账的时候算上了。而且他们的餐具时按2块钱一份算的，但是不是那种塑封好的，就是2碗一勺一筷，在你边上，拿热水烫好了给你。

　　第二天上午有半天时间，因为整个行程没有其他的自由时间了，我们决定在半天里把手信搞定。武夷山的店，大部分就卖3样东西：茶叶，菌菇，根雕。但是每家店都号称自己正宗，我们也分不清，只能看运气了。前一天，导游带我们去过一个岩茶村，说是茶农自家开的，在那里喝茶，当然还有买茶。但是我们都没有买，后来觉得是对的，因为那里给你喝的是一个桶里拿的，卖给你的都是已经包装好的。当然，他们也可能是诚信商铺，给你喝的卖给你的是一种茶，但是，WHO KNOWS？只有那家庭6人组，买了一斤大红袍，从220砍到160。对了，现在大红袍的母树已经不产茶了，因为年纪大了，只能当景观看了，所以我们喝的都是他们的子子孙孙。

　　在街上瞎晃时，我忽然看到有一家的招牌是武夷山市岩茶厂，心里觉得但凡能把地名注册到商标里的，不是国营的，就是有名的。进去看了看，就老板一个人，泡茶，装茶，收钱，打包，塑封，一个人全干了。他们店里挂着跟江泽民的合影，这个应该不能随便忽悠吧。而且老板说那6棵母树就是归他们厂的，还拿出了一本他们厂的宣传册，上面看到了N位国家领导人的照片啊。个人感觉，这家店应该靠谱，至少不会很忽悠人。他们的大红袍，11年的新茶，特级是600一斤，比昨天的茶农家翻了将近4倍，但是我们都买了，因为的确喝上去不一样。而且他是从口袋里拿出来，泡4-5次给你喝，你满意后，直接现在称重，包装，塑封的。这从根本上保证了，所喝即所买。老板人很实在，所以我们就顺便问他菌菇和武夷山特产的饼在哪里买，老板好心给我们指了路。

　　123说到饼，导游一直推荐的是孝母饼，但是老板给我们推荐的是五夫饼。孝母是表皮和馅儿都软软的，保质期20天；五夫的表皮是脆脆的，保质期30天。包装都差不多，孝母饼6个一包，但是个子小；五夫饼5个一包，但是个子大。都是8块一包，口味很多，有芝麻，蜜桃，大红袍，绿豆，红豆，香芋等。大家都觉得五夫比较好吃，妈妈觉得五夫好吃，爸爸觉得孝母好吃。个人觉得，孝母饼应该是历史比较悠久，比较有名的，因为到处都是孝母饼和山寨孝母饼店，正宗的叫朱子孝母饼；五夫饼应该是创新的，因为店比较小，而且不多，我就看到一家，不过我更喜欢吃五夫饼。2个店都可以试吃，吃完再买，回来的路上，看到基本人人手里都拎着。

　　菌菇是在老板茶叶铺对面的小刘批发那里买的，也说不上好或者不好，因为我们不懂这个。不过买茶叶的陈老板真的很实在，我们问他红菇哪里买，他告诉我们，因为去年大水，武夷山都没有出产红菇，外面的都是外乡进来的货或者存货。而那天岩茶村的姑娘是狂推荐红菇给我们，把它说的神乎其神。

　　标注一下地址给需要的同学：

　　三姑宝岛大酒店一楼 武夷山市岩茶厂总批发 陈老板

　　大王峰南路风情商苑1-A01号 五夫 武夷山市富荣饼店 周老板

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