十月，来到吐鲁番，走进了葡萄沟，才知道这吐鲁番的葡萄真是熟了，而且是已经熟过季了。农家的葡萄藤早已被埋在沟里、盖上了厚厚的土，准备越冬了，景区里的还搭在藤架上，但葡萄早就被采摘并送到晾房晒成葡萄干了。
藤叶间偶尔可见几串葡萄零星稀落，它们大概是为是给在这个季节还来到吐鲁番的游客们应景的：
秋天的风吹日晒，水分在不断地被抽走，正在日益地干瘪，早已没有了夏日时欲滴的娇嫩：
最后成了一串串葡萄中的木乃伊，它们被叫做“树上干”。
与这些在晾房中晒出的葡萄干相比，树上干的身价更高，因为它们的数量很少。但却并不一定更好吃。
不明白为什么要在已经没有了葡萄的藤上挂起葫芦。
