雅馨缅甸美食餐厅（三盏灯区域）：声名远扬的正宗咖喱面店。
飞能便度街27号
一间有多年历史的正宗缅甸美食，做法正宗。老板自创的特色胶兜面，有咬劲不用多说，最重要是满口蛋香，全部真材实料。鸡肉滑嫩，鸡味香浓，全部采用鸡腿和鸡翅膀。椰汁的香料，全部购自正宗印尼食品店，咖哩的质素十分高，香而不辣。独创紫米豆浆，香气四溢，清香幼滑，而且十分健康，帮助排毒，促进肠道健康。
咖喱椰汁鸡肉面18澳币；鱼汤粉16澳币；紫米豆浆6澳币。
礼记冰室（三盏灯区域）：六十多年冰淇淋老店
荷兰园大马路荷兰花园大厦旁
礼记冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名，还有现在已经少见的冰淇淋三文治和雪砖。怀旧的装潢，保持六十年前的风格呢，更吸引喜欢怀旧的客人。
推荐：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、红豆雪条
交通：关闸：乘搭16号巴士，并在红街市转搭8号巴士至塔石球场
外港码头总站：乘搭28A号巴士，并在殷皇子马路/葡京转搭99A号巴士至塔石/卫生中心
澳门机场乘搭26号巴士至新马路：下车并步行至新马路/营地大街乘搭2号巴士至塔石/卫生中心
龙华茶楼（三盏灯区域）：三、四十年代风情的茶楼提供正宗粤菜小点。
红街市
龙华茶楼大隐隐于红街市，在如今现代化澳门这里是唯一个充满三、四十年代风情的茶楼，头上旋转的风扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易让人忘记了时间。极力推荐的是这里的蒸排骨，在秘制酱料的牵引下，肉味发挥得淋漓尽致。
推荐：蒸排骨18澳币、极品水仙10澳币
冯记猪脚姜（三盏灯区域）：密制醋姜炮制美味猪脚姜。
三盏灯圆形地街市熟食档
此店除了有驰名的猪脚姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳！据老板透露，这种姜醋是用了三种不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，风味独特，比起传统的猪脚姜可谓是青出於蓝胜於蓝。除猪脚姜外，也有各式各样的印尼小吃。包括：珍珠鸡；千层糕；印尼糕点；椰汁粟米布丁；粢饭。
营业时间：9：30-19：30
添记牛杂（三盏灯区域）：口感丰富的蒜茸牛杂，另有多款澳门小吃！
三盏灯圆形地熟食档（冯记猪脚姜对面）
什么咖哩汁牛杂、麻辣酱牛杂的，在澳门很普遍，但蒜蓉酱牛杂，还真的罕见！三盏灯的添记牛杂吧！而它的牛杂不但有咬劲，本身的鲜味也没有被酱汁淹没，淡淡的鲜味加上蒜蓉的一点点辣口，口感丰富，搭配新颖！
一碗热腾腾的牛杂淋上独特的蒜蓉酱，香气四溢（10元/小；20元/大） 。除此，还有罕见的神仙豆腐，盐焗蛋，各式各样的小吃也聚集一堂，保证你能够大饱口福！
四哥小食（三盏灯区域）：在澳门大热的四川菜，追捧者众多！
澳门渡船街2号Q铺
这间以四川小食作为招徕的食店叫作四哥小食，远远就能看见十分明亮的招牌。 四哥小食自开业以来，每一晚都大排长龙，吃夜宵也是不错的选择。同时也提供外卖服务。四哥小食在澳门已有四年历史了，现在於新马路开设了旗下分店：四哥火锅，可见支持者甚多，街坊、游客也慕名而来。
推介：四哥小食最有名就是蚝仔饼，蚝仔饼是即叫即煎，中间有咬劲，外层香脆可口，蚝仔十分鲜味，一吃就不能停。还有新鲜即磨豆浆，甜甜的，入口即有一股香浓的黄豆味。
营业时间：下午5:30至凌晨5:00
交通：在港澳码头旁新八佰伴乘8路线巴士至渡船街站下车，步行2分钟，巴士为每位2.5元。
文记云吞面（三盏灯区域）：密制美味让小小摊档夜夜火爆！
渡船街美心饼店的对面
在澳门的新桥美心饼店的对面有间晚上开的麺挡。文记源用开业时一直采用的秘方处理云吞、面底及汤水。包云吞的虾都是挑了虾肠，而每日也是新鲜制造。云吞大粒，充满了鲜肉香及鲜虾的爽甜及弹牙口感，鲜味而不肥腻。尤鱼云吞面也是很多人爱吃的小食之一。
营业时间：下午07:00至零晨01:00
交通：新福利巴士8号可到达。
三元粥粥品专家（新马路-大马路区域）：老字号招牌，粥味鲜美正宗有个性！
福隆下街44号地下
三十余年老字号。门口大大的一个粥字。三元粥开张三十余年以来，菜牌从未作丝毫更改。
美味鲜肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘诀在于新鲜二字。肉丸入口较软，肉质结实。而粥的香滑，就来自汤碗底的生鸡蛋。加了蛋的粥当然滑得不能再滑。不过也有些人不喜欢生鸡蛋，所以如果不想吃鸡蛋记得要事先声明哦！
营业时间：7am-11am，7pm-12:30am。中午休息。
交通：于新口岸乘的士约$15；乘巴士为每位$2.5
推介：三元及第粥18奥元，材料丰富，包括肉丸，粉肠，猪肚，非常美味。
注意：只收现金。值得一提的是，下单时，必须先指明是否要加入鲜蛋，否则师傅只会放入葱花。
生利咖啡面食（新马路-大马路区域）：特色炸鱼片轰动全岛
马统领围72号
生利咖啡面食位於玛嘉烈葡式蛋塔旁边，特色美食就是炸鱼片。炸鱼片松脆可口，不油不腻，一口咬下，就化在口中，回味无穷。
营业时间：上午07:00至晚上07:00
荣记豆腐面食（新马路-大马路区域）：与豆腐结下不解之缘的豆花老字号
果栏街47号
荣记豆腐的老板自小跟随妈妈卖豆腐，卖了20多年，然后开了店铺，卖了30多年，发扬母亲的事业，与豆腐结下不解缘。
位於十月初五街的荣记豆腐，滑溜溜的豆腐花，散发出浓浓的黄豆香味，每一口都回味无穷，一种平民小吃，平凡却不失智慧。在豆腐花上倒进花奶，培感幼滑。
营业时间：上午08:00至下午06:15
何汉记（新马路-大马路区域）：独特的椰汁咖哩鸡面令人垂涎三尺！
新马路吉庆里与营地大街交界
何汉记位於新马路营地大街，以大牌档方式经营，何汉记开业至今, 已经有40多年历史，所以，澳门人大部份都知道这老字号。
何汉记最有名的是鸡丝捞面和椰汁咖哩鸡面。椰汁咖喱的香浓味道扑鼻而来，面条非常有咬劲，虽然是咖哩汤底，却被椰汁中和了辣味，不十分辣。鸡丝捞面的鸡丝选用清远鸡肉，嫩滑有咬劲，配以东南亚风味的调味料，令人垂涎三尺。
潘荣记“减蛋”金钱饼（新马路-大马路区域）：小小金钱饼成为澳门特区政府特别推荐！
议事亭前地
特区政府旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一，连邮政局推出《澳门昔日风情》系列邮票中亦有“潘荣叔在造金钱饼”的画像！
金钱饼，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比！
下午才开档的“潘荣记金钱饼车仔档”是议事亭前地、仁慈堂侧的一个“地标”。这里是“散卖部”。若想大量购买，可以去卖草地大炮台街1B地下的“潘荣记”地铺，顺道拜访一下潘荣叔，听听他老人家说故事。
新口岸葡国餐厅（新马路-大马路区域）：被称为“亚洲人的葡国菜”，人满为患！
北京街附近，利澳酒店对面
新口岸葡国餐厅由业内知名人仕冯氏兄弟健富和建中所创办。冯氏兄弟融合其父亲数十年之烹调经验，带来正宗的葡国地道美食。新口岸葡国餐装修以南欧风情为主，完全让您融入南欧的风味。
推介：招牌碳烧羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鲜饭、炭烧原条鲜鱼、焗鸭饭、葡国鸡。
交通：由码头前往，乘的士（计程车）约$12；亦可乘坐1A, 3, 3A, 10, 10B, 12, 32号巴士，车费$2.5，到利澳酒店（RIO HOTEL）站下车即可。
大堂街秘方炸鸡（新马路-大马路区域）：比肯德基更好吃的特色炸鸡
澳门大堂街14号A、B铺
在新马路邮局后面的小路上，有一家门面不大的店，这家店专门卖炸鸡，在澳门是十分有名的，很多人都说比肯德基好吃。
炸鸡用的炸浆是老板用了特别配制的浆粉，而鸡是选用上等的好鸡，再依照祖传秘方加上十多种香草腌制，使得炸出来的炸鸡表面香脆可口，里面的鸡肉嫩滑多汁。
还有它的薯条很特别，是连皮炸的，一块块的，吃起来别有一番滋味。店里还有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、汤丸大家也可一试。
分店：凼仔广东大马路百达花园A-D铺
饺饺镇（新马路-大马路区域）：独一无二的饺子大全
仁安里5号A
平时这里都是客似云来。店里所卖的饺子很特色很多，只有在饺饺镇才吃得到的，例如：香荽鱼蓉饺，碧绿菠菜饺，甘笋水晶虾饺……
甘笋水晶虾饺，饺子皮加入了甘笋汁（红萝卜）做成所以会呈橙红色；豆浆鲜虾云吞（馄饨），这道菜就是用豆浆做汤加上鲜虾馄饨，馄饨皮里可是包了好大一只虾仁。
交通：关闸－在关闸总站乘搭3号巴士直达至新马路（大丰银行下车）；码头－在外港码头总站乘搭3号巴士至内港/停车场下车并步行至柏港停车场，乘搭33号巴士至新马路/营地大街（大丰银行下车）。
在新马路下车后先步行至议事亭前地（喷水池），沿着行人区一路走下去，过玫瑰堂，这条街两边商店多，边走边逛，注意看墙上的广告牌就会看到。
九记冰室（新马路-大马路区域）：50年老字号冰室，到澳必访！
中区（新马路）罗结地巷9号B
在门口，可以看见种种充满怀旧色彩的装修和布置。来到这家超过五十年历史的老字号冰室，你不得不试这里自制的雪糕：椰子、咖啡、芒果、菠萝、鲜橙、杂果、香芋、巧克力和草莓，全部用旧式玻璃杯盛载上来，每份三个雪糕，没有人造色素。这里的猪扒包也是不可错过的食物。还有很多澳门地道美食。
营业时间：上午08:30至下午06:00
诚昌饭店（凼仔）：特色水蟹粥，让大牌也爱上！
官也街28号
诚昌饭店有30多年历史，一直以水蟹粥做招牌。就连红歌星谭咏麟、李克勤也慕名光顾，可见其好吃的程度。
水蟹粥按锅算，大的108元，小的78元，原来水蟹粥不只是用水蟹煮，还有糕蟹、肉蟹，上来后，还看到一粒粒的糕，蟹的味道很浓，有海鲜的鲜味。
豉椒蒸大鱔，彈牙可口，是誠昌的拿手菜。诚昌还有项特色，墙上菜价是用中国古代帐房记帐用的特殊符号，点菜前务必问清楚价钱再下手。
氹仔渔村（凼仔）：体验氹仔海鲜好去处
澳门氹仔巴坡沙总督前地（就在氹仔大利猪扒包附近）
氹仔渔村隔邻为著名的天后宫，附近为氹仔食街—官也街。氹仔渔村是澳门少有的园林式酒家，菜式以传统小菜为主，鱿鱼筒、招牌鸡，芥菜煲等等都具有独特的美味，不容错过。冬瓜盅，虾酱肉片等等也是非常惹味。氹仔渔村位于氹仔的旧城区，周围的建筑怀旧味浓，也很值得一游。
营业时间：11:00~23:00
新陶陶酒家（凼仔）
（氹仔）告利雅施利华街26号
“新陶陶”就在凼仔充满怀旧色彩的旧城区——官也街北方的一个四层楼的老房子里。出名的是“鸡煲翅”，便宜又大碗，粗犷豪爽，四个人叫一窝鸡煲翅再加几个著名小菜已经非常满足了。小菜较出名的有麒麟豆腐、炸鲜鱿、甜酸生炒骨。这里的螃蟹多是用广东人说的“奄仔蟹”，也就是咸淡水交界地方生长的青蟹。
莫义记大菜糕（凼仔）：澳门大菜糕的老大，独创多种口味！
氹仔官也街9A
莫义记大菜糕在澳门已经有八十多年历史了，澳门人老中青三代无人不知、无人不晓，老板凭著刻苦的精神，自创出多款不同口味。该店最有名的甜品非属芒果大菜糕不可了，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。
营业时间：星期一至五上午07:00至晚上07:30；星期六日上午07:00至晚上09:00
晃记饼家（凼仔）：拥有无数镇店之，明星也甘做粉丝！
澳门氹仔官也街14号
六十余年老字号，拥有无数镇店之宝，有老婆饼、老公饼、肉切酥等，最特别是老婆饼用古法炭炉烤烘而成，外皮酥脆，一口一个，很过瘾哦！
杏仁棋子饼18澳币；肉切酥10澳币。
达荣鱼翅汤面（凼仔）：新鲜鲨鱼翅做出美味浓汤面
氹仔地堡街泉福新邨地下I铺
达荣鱼翅汤面用的是新鲜鲨鱼翅，洗干净后入锅熬四小时，吃下去有一阵鱼翅鲜味，混合著浓汤的香气。汤头也十分鲜美，需要足足熬煮五小时，有鱼翅、猪肉、猪骨等多种配料熬制而成，有丰富的营养价值。
店内、外都有很多鱼翅，最有气势莫过於店内一块很大的鱼翅，完全体现出老板对鱼翅的那份钟情，誓将鱼翅普遍化，成为人人都能品尝的美馔。
营业时间：上午10:00至晚上10:00
沙度娜甜品店（凼仔）
氹仔地堡街泉福新村第一期第六座嘉裕阁地下AA铺
独家甜品木槺布丁，一口一粒，十分香浓软滑！
驰名甜品——木槺布丁。它有雪糕般的口感，令人一试难忘。由忌廉、饼干等材料逐层冷冻而成的葡萄牙名饼Serradura（木糠布丁），它有雪糕般的口感，令人一试难忘。$25：16粒。
芒果雪芭，有多种口味选择，最好吃的就是芒果雪芭，酸味适中，喜欢吃酸味的人士必定十分钟爱。
营业时间：上午十一时至晚上十一时
澳门总店：澳门美副将大马路15号天福大厦B地铺
大利来记咖啡室（氹仔）：美味猪扒包口感一流，超级热卖！
氹仔巴波沙前地18号
大利来记猪扒包在澳门闻名十多年，秘诀是炸猪扒及焗硬猪包都是用柴炉，所以猪扒、猪包特别香口，猪扒带骨，口感一流，每日下午三时猪扒包便出炉，不消一小时便售罄，每天只卖300个，还有它自助奶茶也很特别。猪扒包每个12元。
安德鲁饼店（路环）：葡挞创始人的著名老店，体验传奇美味！
路环巿中心挞沙街1号地下
在澳门有两家蛋挞店是最著名的，一家叫做“安德鲁”，另一家叫做“玛嘉烈”。其实这两家店名分别是一男一女的名字，而且他们原本是夫妻！安德鲁是这种改良式葡挞的创始人，也是令葡挞闻名于世的人。
葡橽的老店“安德鲁饼店”位于路环岛，创于1989年。后来由于两夫妻离婚了，作为妻子的玛嘉烈就在澳门区开设了“玛嘉烈蛋挞”与之竞争。味道方面，玛嘉烈比较浓，比较甜。而安德鲁则比较淡一点。吃那个好？那当然是──全都吃了再说！
提示：安德鲁老店在路环比较远，如果想近一点，在澳门大学也有一家安德鲁，而且环境相当舒服。澳门大学店：澳门大学图书馆旁。安德鲁：澳门币6元一个。
黑沙滩烧烤（路环）：在沙滩上吃烧烤，美味不可少！
路环黑沙滩上
黑沙滩的边上从街头至街尾一共有3档“肥佬烧烤”，最赞的是街头挂有《皆大欢喜》剧照的那家。澳币15元的烧猪颈肉厚薄有致、不肥不腻。其次是烧茄子，茄子烧得好，功夫可不少，蒜茸佐酱下，茄子散发的是迷人的清香，绝对值澳币元/个！最后，鸡翼和鱿鱼是必尝之物，配以当地的冰冻樽装可乐，口感一流！
南洋粿条（其他区域）：用潮州和越南方法烹调粿条
下环街77号A
南洋粿条，一间开业二十年的店铺，主要特色是：用潮州和越南方法烹调粿条，汤底美味，材料新鲜，正是卖点之一。
热腾腾的猪杂粿条端上，香浓的猪肉香味揆鼻而来，新鲜的猪杂，鲜甜可口，粿条口感一流，很有咬劲，汤底香浓，却不油腻。
推荐：猪杂粿条、越南鲜牛肉河
营业时间：上午08:00至下午02:00、下午03:00至下午06:00
西湾安记（其他区域）：猪扒意粉驰名全岛，招牌屹立不倒！
烧灰炉街家和阁30号A地下
西湾安记，一间历史悠久的老店，经历多次澳门大事，依旧屹立不倒，最有名的美食就是猪扒意粉。最有名的茄汁猪扒意粉，猪扒嫩滑多汁，外层香脆，很有咬劲，意粉煮至刚刚熟，选用意大利的意粉面条，做法正宗，茄汁是自家调制的，不会太酸，甜甜的，口味独特。
另有特色美食：海鲜炒乌冬：热腾腾的端上来，香气扑鼻，把新鲜的海鲜，如虾，墨鱼丁，鱼块等和日式乌冬一起炒，香口非常，十分有特色。
