腊月二十三吃什么食物?农历腊月二十三日或二十四日要过“小年”,那么通常腊月二十三吃什么食物呢?如果你也不是很清楚的话,接下来可以跟着小编一起来关注下。
腊月二十三吃什么食物
关东糖
关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。
饺子
饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区 每年春节必吃的年节食品,北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
粘糕
在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意。另外,海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。
米饼
农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。
2018小年夜祝福语
1、小年到挺热闹,老老小小咧嘴笑;写总结,领钞票,年货备足团圆了;拜财神,拜福神,钟馗秦琼来把门;财也旺,人也旺,好运多多福运昌!小年好!
2、小年夜灯高照,吃罢饭祭香灶,祝愿来年伙食妙,一日三餐味道好,营养科学身体矫,诸事顺意脸带笑。扫尘理发洗把澡,洗涮干净春节到,小年快乐!
3、进了腊月门,说话要留神。到了二十三,祭灶奔年关。洗浴又除尘,到处是新人。年货备家中,年味日渐浓。小年接大年,祝你福乐到无边!
4、小年送祝福:一条短信神州行,一串祝福传亲情,一副对联壮志行,一盘饺子好心情,一纸窗花剪喜庆,一杯美酒除夕近,一声爆竹万象新。
经过客运小编的介绍,大家对腊月二十三吃什么食物应该也都有所了解了,希望对你们有所帮助!
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