- 藤椒抄手
- 时间: 2012-12-06 11:53:35 来源: 四川美食 编辑: 美食频道
- 美食名称:藤椒抄手
- 美食产地:四川
- 藤椒抄手图片:
- 藤椒抄手介绍:
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藤椒抄手是祥和祥小吃的特色小吃之一,主要用料就是特制藤椒油、特级面粉、优质肉经过特殊加工制作而成,成是四川名小吃里面独具风采的品种之一。祥和祥小吃的藤椒抄手完全能够和四川知名的小吃龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片等一起名列四川特色风味小吃之首。
藤椒抄手独特之处:皮薄、馅嫩、汤鲜;抄手皮用的是精制面粉加少许特殊配料,经过特殊工艺而成,皮薄如纸、细如绸的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口选用上好精肉按照比例经过特殊加工而成。所有材料完全采用天然配料配置而成,不添加任何香精。
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