• 安南粿
  • 时间: 2013-08-06 16:20:58 来源: 福州美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:安南粿
  • 美食产地:福州
  • 安南粿图片:
  • 安南粿
  • 安南粿介绍:


  • 安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉,再揉进红糖作皮,色作淡红,包上绿豆沙或赤豆沙,也放入特制的木模内压成扇面形状,垫上棕叶蒸熟即可。闽南也有这种小吃,只是形状如龟,入口软香甜润,特有滋味。
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