• 九园包子
  • 时间: 2013-08-06 22:36:31 来源: 重庆美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:九园包子
  • 美食产地:重庆
  • 九园包子图片:
  • 九园包子
  • 九园包子介绍:

  • 用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜。重庆小吃绝对的老字号,真正的老重庆人才知道。

    起源于上世纪30年代的重庆,因含香茴甜、酱香浓郁而闻名全国的九园包子,在主城消失十多年后,2011年11月在上清寺中山四路1号恢复营业。
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