- 清煲草鱼
- 时间: 2013-12-16 18:29:00 来源: 河源美食 编辑: 美食频道
- 美食名称:清煲草鱼
- 美食产地:河源
- 清煲草鱼图片:
- 清煲草鱼介绍:
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美食简介:
用料:草鱼1条,约1公斤,姜片、红枣、花生油、生盐等调料适量。
制作:将草鱼去鳞、宰净,切成大块放入瓦钵内,然后加入调料加盖煲即可。
特点:肉质嫩滑,香脆可口,色味十足。
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