川菜特点就是注重调味,以麻辣著称,川菜也很讲究汤的制作和运用成都美食清蒸全鸭就是一道非常难得的一道清爽的菜肴,如果不喜欢麻辣的到成都可以去品尝下成都美食清蒸全鸭。
成都美食清蒸全鸭
成都美食清蒸全鸭鸭形精巧,有骨有肉,纱布捆扎的痕迹酷似鸭皮,给人以真实感。鸭肉粑嫩,汤鱼味美,清香四溢,令人垂涎。