琼式月饼
琼式月饼有着鲜明的海南特色,首先它的皮很独到,与广式、苏式月饼都不同,口感软酥;二是馅料的用糖和用油量都比广式月饼低;三是皮与馅的比例为2:3,广式月饼则为1:5。总之,琼式月饼吃在口里不会让人感到甜腻。