- 醋椒鱼
-
时间： 2012-11-09 09:06:01
来源： 上海美食
编辑： 美食频道
- 美食名称：醋椒鱼
- 美食产地：上海
- 醋椒鱼图片：
-
- 醋椒鱼介绍：
-
原料：鲤鱼一条，姜末、香菜、葱、香油、鸡汤适量，醋、绍酒、猪油各少许，盐、味精3克。 做法： 1.香菜择好，请水洗净，切成段。将鲤鱼洗净剞花刀，葱切末及细丝； 2.炒锅下配料，煸出香味后，倒入精盐、味精、鸡汤、绍酒、姜汁。同时，将鲤鱼烫除腥味，待汤烧开后放入锅里炖，出锅放醋、香油即可。
-
油氽馒头
下一篇
薄皮包子
上一篇
上海热门景点推荐
上海热门旅游线路推荐
上海热门特产推荐
美食资讯
