• 叶耳粑
  • 时间: 2012-11-09 09:10:01 来源: 重庆美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:叶耳粑
  • 美食产地:重庆
  • 叶耳粑图片:
  • 叶耳粑
  • 叶耳粑介绍:
  • 糯米、籼米磨成吊浆粉子,加入菠菜汁揉匀,放入猪肉、芽菜末及调料炒熟的馅心,以芭蕉叶棕叶为皮,包好蒸熟。糍糯而韧,叶味清香,馅分甜、咸,味美适口。
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