• 米粉
  • 时间: 2012-11-09 09:11:04 来源: 湖南美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:米粉
  • 美食产地:湖南
  • 米粉图片:
  • 米粉
  • 米粉介绍:
  • 原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。 制法:①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。 ②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。 ③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成。
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