• 浏阳蒸菜
  • 时间: 2014-01-22 14:48:14 来源: 长沙美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:浏阳蒸菜
  • 美食产地:长沙
  • 浏阳蒸菜图片:
  • 浏阳蒸菜
  • 浏阳蒸菜介绍:
  • 浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。 以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头,以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多。

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