• 风味洋芋擦擦
  • 时间: 2014-01-28 17:23:53 来源: 延安美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:风味洋芋擦擦
  • 美食产地:延安
  • 风味洋芋擦擦图片:
  • 风味洋芋擦擦
  • 风味洋芋擦擦介绍:
  • 取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,上锅蒸熟。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌。

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