• 糊馎
  • 时间: 2014-01-28 17:59:24 来源: 张掖美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:糊馎
  • 美食产地:张掖
  • 糊馎图片:
  • 糊馎
  • 糊馎介绍:
  • 在羊肉汤或牛肉汤中加入羊肉或牛肉薄片,加豆腐、粉皮、面筋,用淀粉勾芡,加盐、葱花、蒜调成汤。再将麻花掰成小块放入汤内,泡软搅匀,就是糊馎。边吃边烩,清香可口,是张掖百姓喜爱的风味小吃。

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