- 乳白羊汤
- 时间： 2012-11-13 13:09:06 来源： 山西美食 编辑： 美食频道
- 美食名称：乳白羊汤
- 美食产地：山西
- 乳白羊汤图片：
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- 乳白羊汤介绍：
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乳白羊汤的特色：
白汤红油，味浓香醇，鲜美可口。------以下信息由饭菜网通过网站收集提供乳白羊汤的制作材料：
肥羊肉、红辣椒、精盐、葱丝各适量。教您乳白羊汤怎么做，如何做乳白羊汤
1.选用大个肥羊宰杀后，清洗干净下冷水锅，煮至肉离骨、汤呈乳白色时捞出，待肉凉透，切成薄片。干辣椒捣成末，用热羊油炸成羊油辣子。2.食时将羊肉片、精盐、羊油辣子放入碗中，浇上烧沸的羊汤即可。饭菜网小贴士----乳白羊汤的制作要领：
羊肉先用旺火烧沸，后改用小火煮至酥烂。------以上信息由饭菜网通过网站收集提供 - 杏仁露 下一篇 豌豆黄 上一篇
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