五花肉 适量辅料： 长茄子 适量 东北乱炖的做法 乱炖的做法一：油烧开后把花椒放入锅中，出花椒香味时入肉，翻炒一会。当肉变色，也就是五分熟左右，先放入土豆与肉一起炒炒一会感觉土豆没有那么生硬了，把豆角、茄子一起倒入炒一会
