• 南县辣椒
  • 时间: 2015-05-12 05:53:40 来源: 益阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:南县辣椒
  • 特产产地:益阳
  • 南县辣椒图片:
  • 南县辣椒
  • 南县辣椒介绍:
  • 辣椒系南县名产。品种主要有大辣椒和尖辣椒。大辣椒主产乌咀、明山头和中鱼口等乡镇;尖辣椒盛产牧鹿湖乡。南县辣椒具有味纯、色鲜、存放期长等特点。尤其是大辣椒,果大呈牛角形且较扁平,青熟时浅绿,老熟时色鲜红。肉心甚厚,微辣稍甜、味鲜,是一种营养丰富的菜蔬。1985的,南县大辣椒被评为全省优良迟熟辣椒品种。尖辣椒多晒干储存,用作调味品,深受消费者喜爱。
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