• 拉肠
  • 时间: 2015-05-13 23:44:19 来源: 广州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:拉肠
  • 特产产地:广州
  • 拉肠图片:
  • 拉肠
  • 拉肠介绍:
  • 拉肠
      布拉肠粉原由泮塘荷仙馆创制,起初无馅,亦称斋肠。后来,一酒家以粉皮包鲜虾、牛肉等做成了有馅的肠粉推出市场大受欢迎,于是其它茶楼师傅争相效仿,使其品种越来越丰富,一直流传至今,其形似猪肠,故称拉肠,粉质细嫩,软滑爽口,为早餐佳品。
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