• 银源牌三角鲂鱼
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 韶关特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:银源牌三角鲂鱼
  • 特产产地:韶关
  • 银源牌三角鲂鱼图片:
  • 银源牌三角鲂鱼
  • 银源牌三角鲂鱼介绍:
  • 银源牌三角鲂鱼
      乳源南水渔业开发有限公司生产基地在乳源南水水库区内,生产的银源牌三角鲂鱼以天然饵料为主,无需饲料、药剂。网箱养殖面积达3万平方米,年产量5.5万公斤,年产值850万元。该产品于2004年被评为广东省名牌产品,网箱养殖项目荣获韶关市科技进步奖。南水水库海拔高度215米,面积5.7万亩,属地水质纯净、清澈,水库最大深度120米,水库底层为红壤沙质。基地周围群山环抱,沿岸植被覆盖率为100%,无工厂、矿区及其他污染源。
      基地养殖的三角鲂鱼为鲂属,身短头小,体大肉厚,体高侧扁,呈菱形,其食性广,生长速度快。味道鲜美,是淡水鱼类的精品,属上等食用鱼类。
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