• 丹霞山豆腐
  • 时间: 2015-05-10 19:08:31 来源: 韶关特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:丹霞山豆腐
  • 特产产地:韶关
  • 丹霞山豆腐图片:
  • 丹霞山豆腐
  • 丹霞山豆腐介绍:
  • 一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里,盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕,面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料,色、香、味俱全,食之细嫩如脂,鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品,而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成。
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