• 瑶山烟肉
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 韶关特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:瑶山烟肉
  • 特产产地:韶关
  • 瑶山烟肉图片:
  • 瑶山烟肉
  • 瑶山烟肉介绍:
  • 必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中,瑶族同胞居于深山老林,远离集市,食肉甚为不便,故自养家猪,宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干,全年享用,保鲜时间甚长,有的甚至五年之久,取之而食,味更非凡!游客至此,必食为先,而今食的人多了,此菜名气也大了。
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