• 鸡颈板
  • 时间: 2015-05-06 20:17:23 来源: 梅州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:鸡颈板
  • 特产产地:梅州
  • 鸡颈板图片:
  • 鸡颈板
  • 鸡颈板介绍:
  • 用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团,放入热油锅里,用锅铲压拍,然后把它翻过来用锅铲压拍,不断重复,把它压拍成薄片煎熟。趁热取出,撒上白糖和碎花生米,细细卷好。用刀切成一圈圈竖起,哟!还真的象鸡颈呢,吃一口,又香又甜!
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