• 客家豆腐
  • 时间: 2015-05-13 13:06:25 来源: 河源特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:客家豆腐
  • 特产产地:河源
  • 客家豆腐图片:
  • 客家豆腐
  • 客家豆腐介绍:
  • 原料:
        豆腐、五花肉末、干香菇、葱花。调料:白胡椒粉、盐、鸡精。
      制作步骤:
        1、锅里加油,下入肉末炒至变色,再加入香菇末炒香;   2、另备一口锅热油,下入豆腐煎至金黄色捞出;   3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里,再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟;   4、起锅前加一点鸡精,撒入葱花即可.
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