• 原汁蒸重壳蟹
  • 时间: 2015-05-13 19:06:31 来源: 珠海特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:原汁蒸重壳蟹
  • 特产产地:珠海
  • 原汁蒸重壳蟹图片:
  • 原汁蒸重壳蟹
  • 原汁蒸重壳蟹介绍:
  • “原汁蒸重壳蟹”是珠海的名吃。春秋季节的蟹是最肥美的时候,蟹黄充满整个蟹壳。 “原汁蒸重壳蟹”的主要特点是突出蟹的原汁原味,能最大限度地保持蟹的色、香、味。翻开重壳蟹色泽橙黄的外衣,吃掉那富有韧性的褐色内衣,蟹背里金色的膏黄就展现在眼前,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,绝对的鲜美无比!
        “原汁蒸重壳蟹”的做法主要突出蟹的原汁原味,能最大限度地保持蟹的色、香、味。翻开重壳蟹色泽橙黄的外衣,吃掉那富有韧性的褐色内衣,蟹背里金色的膏黄就展现在眼前,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,慢慢地咀嚼,肉鲜香甜美。果然是“蟹肉上席百味淡”啊!
  • 分享到: 0
    秘制重壳 下一篇 白豉油皇焗白鸽鱼 上一篇

看过原汁蒸重壳蟹的人还喜欢看...

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image