• 道滘裹蒸粽
  • 时间: 2015-05-12 09:35:10 来源: 东莞特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:道滘裹蒸粽
  • 特产产地:东莞
  • 道滘裹蒸粽图片:
  • 道滘裹蒸粽
  • 道滘裹蒸粽介绍:
  • 道滘裹蒸粽用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹粽叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,道滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,芳香四溢,香嫩鲜美。

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