- 东兰墨米
- 时间： 2015-05-12 18:22:38 来源： 河池特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：东兰墨米
- 特产产地：河池
- 东兰墨米图片：
-
- 东兰墨米介绍：
-
产地：中国广西东兰、隆林、乐业。
品种：一个是皮紫心白，煮熟后，全粒皆黑；另一个则是皮心皆黑。
特点：用此米做饭，味道香甜，甜而不腻，柔软可口；以墨米为原料酿酒，醇香浓郁，甘甜味美；用墨米制成黑糯糍粑，别具风味。因米粒色泽墨黑，故得名“东兰墨米”，当地群众也称“高山黑糯”。
成份：据化验分析，墨米内含有丰富的淀粉、蛋白质和十六种氨基酸等营养成份。
功效：当地中医常用墨米治疗跌打损伤、风湿痹症、早期白发以及神经衰弱等病症。故有“药米”之美 称。 - 广西壮锦 下一篇 德胜红兰酒 上一篇
发表评论（如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧！蚝仔煎需要你的支持，送个小爱心吧！）
0
河池热门景点推荐
河池热门旅游线路推荐
- 宜昌坐船到重庆旅游 宜昌坐... 880起
- 宜昌清江方山 宜昌长阳清江... 188起
- 宜昌市区/宜昌东站乘车到三... 228起
- 宜昌到神农架滑雪 宜昌坐船... 798起
- 神农架滑雪两日游 宜昌东接... 480起
- 济南出发泰山观日出两日游【... 500起
- 哈尔滨凤凰山大峡谷+空中花... 288起
