• 梧州霉豆腐
  • 时间: 2015-05-08 20:42:47 来源: 梧州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:梧州霉豆腐
  • 特产产地:梧州
  • 梧州霉豆腐图片:
  • 梧州霉豆腐
  • 梧州霉豆腐介绍:
  • 又名霉豆腐渣,是梧州著名小吃,已有几百年历史。用豆腐渣加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口,有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法,被港澳称为广西猪肝。
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