• 凤梨虾球
  • 时间: 2015-04-19 16:11:56 来源: 北海特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:凤梨虾球
  • 特产产地:北海
  • 凤梨虾球图片:
  • 凤梨虾球
  • 凤梨虾球介绍:
  • 凤梨虾球,是传统的脆浆油炸类产品,但此类传统菜肴,在广西地区人们总感觉吃起来“热气”顾客不太愿意接受。因为,现在人们的饮食理念是营养、健康、环保。所以,经我们厨师长邓以略师傅改良后,把传统的脆炸工艺加以改良,并加入广西的特产“北部湾海虾仁”,菠萝,酸辣汁搭配,使凤梨虾球这道菜肴成为营养、健康、环保的食品,口感嫩滑脆合为一体,改变了脆炸类食品的弱点。
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