- 凉山白瓜籽
- 时间： 2014-10-20 14:24:18 来源： 凉山特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：凉山白瓜籽
- 特产产地：凉山
- 凉山白瓜籽图片：
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- 凉山白瓜籽介绍：
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白瓜籽，又名光边、双边白瓜子，主产于我州盐源县，分布于西昌、冕宁、德昌、会理、会东、喜德等县，年产量有20万公斤。白瓜籽是农民种植的一种叫砍皮瓜的种子。砍皮瓜可以套种在玉米地里，瓜肉可以鲜食或晒干作饲料，瓜籽可以榨油、做糖果、糕点和配料，可作罐头食品，亦可加工成各种各样的五香瓜籽。
白瓜籽的特点是：光面平滑、双边、色白、籽粒大、皮薄、饱满、肉厚，含有丰富的脂肪、蛋白质，营养丰富，是凉山州的传统出口产品。
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