• 彝族辣仔鸡
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 甘孜特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:彝族辣仔鸡
  • 特产产地:甘孜
  • 彝族辣仔鸡图片:
  • 彝族辣仔鸡
  • 彝族辣仔鸡介绍:
  • 彝族的辣仔鸡,用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎后加上,木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料,和冷开水就要中吃了。



    原汁原味,味道辣而爽口,肉细嫩鲜美,品后余味无穷。要用高山特产的红海椒,深受彝族的喜爱。

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