• 兰花熊掌
  • 时间: 2015-05-12 15:21:53 来源: 沈阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:兰花熊掌
  • 特产产地:沈阳
  • 兰花熊掌图片:
  • 兰花熊掌
  • 兰花熊掌介绍:
  • 兰花熊掌是辽宁名菜之一,主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。
      将熊掌红扒之后,用虾肉和猪肥膘肉合在一起,做成虾茸,再把油菜心酿入虾茸中,制成兰花状,用小火蒸熟,配以其它佐料,装盘即可,此道菜用料名贵,肉酥色艳,味道极佳。
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