• 烤牛肉
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 沈阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:烤牛肉
  • 特产产地:沈阳
  • 烤牛肉图片:
  • 烤牛肉
  • 烤牛肉介绍:
  • 将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧,蘸调料后食用,外焦里嫩、酥香咸辣。

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