- 太和豆豉
- 时间： 2014-10-20 14:24:18 来源： 遂宁特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：太和豆豉
- 特产产地：遂宁
- 太和豆豉图片：
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- 太和豆豉介绍：
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射洪县太和镇生产豆豉的历史记载，可以追溯到清朝末年。其原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2-3年方为成品上市，是作炒菜的重要佐料。销省内13个县市，以及西安、武汉等地。
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