• 桐梓花秋干耙
  • 时间: 2015-05-14 09:13:45 来源: 遵义特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:桐梓花秋干耙
  • 特产产地:遵义
  • 桐梓花秋干耙图片:
  • 桐梓花秋干耙
  • 桐梓花秋干耙介绍:
  • 桐梓县花秋镇上有一种名吃——干耙,因为此耙水分不高而得名。是当地人民群众非常喜欢的一种地方食品。制法是:是把面粉加水揉匀发酵后再加碱反复捏揉,包入豆粉、白糖、肉沫等为馅进行翻炕熟。外壳金黄焦脆,内鲜香可口。
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