• 干黄鳝
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 玉溪特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:干黄鳝
  • 特产产地:玉溪
  • 干黄鳝图片:
  • 干黄鳝
  • 干黄鳝介绍:
  • 傣家妇女把捉来的黄鳝放于火中烤至半熟,去肠洗净,晒干后用油煎炸,其味香脆,常作下酒菜肴。而且独具特色的干黄鳝、咸鸭蛋已成为今天游客到花腰傣之乡旅游必尝的风味美食。朋友到新平如果没有吃过干黄鳝、咸鸭蛋,那真可以算是白来一趟了。

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