• 血拌肉
  • 时间: 2015-02-21 08:22:01 来源: 思茅特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:血拌肉
  • 特产产地:思茅
  • 血拌肉图片:
  • 血拌肉
  • 血拌肉介绍:
  • 血拌肉是澜沧人的一道特色小吃,说是血拌肉,其实肉是事先煮熟的,但是血是生的。有的人看了会觉得害怕,其实血拌肉的味道是很好的,里面有很多作料,如姜、蒜、辣椒和一些野生香料等等。

    有的人说血是生的估计不卫生,其实血拌肉的血必须是检疫过的没什么疾病的猪血。再则,拌的过程中有辣椒之类的作料也起杀菌作用,所以其实血拌肉可以放心食用。

  • 分享到: 0
    油炸蜂蛹 下一篇 知了 肉圆子 上一篇

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image