• 三台薄壳核桃
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 楚雄特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:三台薄壳核桃
  • 特产产地:楚雄
  • 三台薄壳核桃图片:
  • 三台薄壳核桃
  • 三台薄壳核桃介绍:
  • 三台核桃在素有“核桃之乡”美誉的三台栽培已有450多年历史,三台是三台核桃的原产地,是全国优良品种和云南省两大主栽品种之一。三台核桃具有个匀、皮薄、肉厚、仁白、清香、有回甜味、油份少、不易变质、取仁易,壳厚0.5-0.8毫米,出仁率在51.49-65.12%,脂肪含量44.42-72.74%,蛋白质含量为17.26%,是核桃中的上品。

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