• 楚雄烤小猪
  • 时间: 2015-02-21 05:11:25 来源: 楚雄特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:楚雄烤小猪
  • 特产产地:楚雄
  • 楚雄烤小猪图片:
  • 楚雄烤小猪
  • 楚雄烤小猪介绍:
  • 烤小猪:元谋和禄丰罗次一带的烤小猪,是一种具有地方风味的传统佳肴。它选用三、四十斤重的瘦肉型小猪,宰杀汤褪去毛后,去掉肚杂和四蹄,涂上各种香料、佐料放在木炭火上烘烤,直至皮黄肉熟。
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