• 煨鱿鱼丝
  • 时间: 2015-05-06 21:22:43 来源: 西安特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:煨鱿鱼丝
  • 特产产地:西安
  • 煨鱿鱼丝图片:
  • 煨鱿鱼丝
  • 煨鱿鱼丝介绍:
  • 煨鱿鱼丝

        民国初年陕西三原县明德亭饭馆厨师创制,此菜制作极为费时,要将鱿鱼丝用小火煨一天一夜。当时要此菜,都要提前两天预订。于佑任、李一氓都对此菜给予很高评价。

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