• 蓝田泡油糕
  • 时间: 2015-05-11 22:36:25 来源: 西安特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:蓝田泡油糕
  • 特产产地:西安
  • 蓝田泡油糕图片:
  • 蓝田泡油糕
  • 蓝田泡油糕介绍:
  • 泡油糕色泽白中带黄,脂凝晶亮,犹如轻纱蝉翼,其味芬芳醇香,见风则消,入口即化,启齿则散,松酥绵润,风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕,令慈禧太后食后赞叹不绝,从此流传蓝田民间。


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