• 风味荞面饸饹
  • 时间: 2015-05-12 01:33:46 来源: 延安特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:风味荞面饸饹
  • 特产产地:延安
  • 风味荞面饸饹图片:
  • 风味荞面饸饹
  • 风味荞面饸饹介绍:
  • 由精制荞麦制作成粉条状,与陕北羊腥汤相配食用,味道鲜美可口,在陕北,民间有“荞面饸饹羊腥汤,死死活活相跟上”之说。此外,荞麦有减脂降压的功效。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦,两地的荞面饸饹味道最佳,一年四季皆可食用。各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售。一般价格为:5元/碗。
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