• 维吾尔抓饭
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 乌鲁木齐特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:维吾尔抓饭
  • 特产产地:乌鲁木齐
  • 维吾尔抓饭图片:
  • 维吾尔抓饭
  • 维吾尔抓饭介绍:
  • 抓饭,维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油。抓饭的花样很多,人们除了用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外,还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭,称这为甜抓饭或素抓饭。有的抓饭里还放“毕也”。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱。做出来的抓饭味道十分可口
  • 分享到: 0
    烤肉 下一篇 乌鲁木齐拉条子 上一篇

看过维吾尔抓饭的人还喜欢看...

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image