- 土豆红豆面团粥
- 时间： 2014-10-20 14:24:18 来源： 牡丹江特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：土豆红豆面团粥
- 特产产地：牡丹江
- 土豆红豆面团粥图片：
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- 土豆红豆面团粥介绍：
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原料：土豆（200克）、葱（50克）、精盐（5克）
制作过程：1、将土豆剥皮后用水泡出后再用擦菜板擦菜，然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后沉淀淀粉，将渣滓的水挤干。2、将红豆洗净后，放入锅中煮烂。3、在蒸锅中放入土豆渣滓蒸，然后放入土豆淀粉和匀后，做成直径为1.5厘米的丸子。4、在小锅中放入煮好的红豆和做好的土豆丸子煮。等土豆丸子熟了以后，放入精盐调味放到盘中。冻土豆江米面团红豆粥的做法与此相同。
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